Huanchaco

Nous sommes à Huanchaco, une petite ville au bord de l’océan. Nous avons goûté le cebiche, un plat typique de poisson cru mariné dans du jus de citron et de l’ail. Miam !!! trop trop bon !

Ici, nous avons visité des ruines Moche  dans le temple de la lune et le temple du soleil. C’est incroyable. Ils ont construit une sorte de pyramide remplie de fresques de couleur, et chaque 200 ans, ils recouvraient tout et construisaient un nouvel étage. Nous n’avons visité qu’un seul des temples parce que dans l’autre, les archéologues sont en plein travail. Leur dieu ressemble aussi à un félin.

Nous avons aussi vu des chiens péruviens, qui ont la particularité de ne pas avoir de poil. Leur chaleur corporelle est plus élevée que la moyenne et ils étaient utilisés autrefois comme bouillotte pour les personnes atteintes d'arthrose.

Le soir, on part manger dans une minuscule pizzeria. Non… en fait c’est plutôt un père de famille qui a mis quelques tables dans son garage et qui a investi dans un fourneau. Il nous a préparé deux pizzas excellentes. Nous avons commandé une bière et en fait c’est le cuisinier qui part à vélo en acheter une tout près d’ici. Incroyable...

Nous avons fini la soirée dans un pub avec le cuisinier, Fernando, et le proprio, Cheyet. Ils nous ont appris a dansé la salsa… pas si facile… Nous sommes rentrés fatigués :-)